Een koffie in de ene hand en een barbecuetang in de andere.
Welkom bij de BBQ Breakfast Club! Een ode aan mensen die het niet bij een kom yoghurt met granola of een boterham met choco houden, maar ’s ochtends al zin hebben in vuur, rook en sterke smaken. Want geloof ons: gegrild ontbijten is het beste wat je voor jezelf (en je huisgenoten) kan doen. Alles smaakt beter met een beetje rook, zelfs yoghurt. Hieronder: drie recepten die je instant lid maken van de club.

Voor wie graag in stijl de dag begint, is er goed nieuws! Op 16 maart organiseert restaurant Klein Zoersel in Malle een heerlijk brunchbuffet. Je kan er dan genieten van een uitgebreide selectie koude en warme gerechten, seizoensgroenten, aardappelgerechten en verrukkelijke desserts. Lees het artikel en ontdek de verdere details.

's Ochtends snel een sapje in elkaar blenden is een makkelijke ontbijtoplossing, maar hoe gezond zijn zulke smoothies eigenlijk? Erg gezond toch? Wel, dat is niet in alle gevallen zo. Wij onderzochten alvast de valkuilen in de wereld der smoothies.

De kou tijdens de herfst vraagt om een heerlijk ontbijt om je op gang te helpen. Ben je toe aan wat nieuws en wil je verder kijken dan de standaard toast met jam of chocoladepasta? Ontdek hieronder verrassende recepten die gegarandeerd bij iedereen in de smaak vallen.

On Sundays we brunch. En bij brunchen horen lekkere bagels vinden wij. Dit broodje is met zalm en avocado, een combinatie waar menig foodie gek op is. Bij deze bagel zorgen de ingelegde gember en de wasabicrème ervoor dat je het to the next level neemt. Wij zijn er dol op!

Er wordt dikwijls van de daken geschreeuwd dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Wel, in dat geval kunnen we dus maar beter zorgen dat we dat zo goed en zo gezond mogelijk doen en uiteraard het liefst ook lekker. De Zwitserse Bircher muesli is in dat geval een prima keuze. Ontdek er hier alles over.

On Sundays we brunch. En bij brunchen horen lekkere bagels vinden wij. Dit broodje is met zalm en avocado, een combinatie waar menig foodie gek op is. Bij deze bagel zorgen de ingelegde gember en de wasabicrème ervoor dat je het to the next level neemt. Wij zijn er dol op!

Rise and shine! Wij hebben een ontbijtje voor je klaarstaan dat niet alleen vandaag, maar elke dag van deze warme zomerweek zal smaken. Maak deze chiapudding met kiwi en blauwe bessen vanavond al klaar zodat je morgenvroeg geen tijd hoeft te verspillen in de keuken.

Bij het ontbijt hoef je je niet altijd tot boterhammen te beperken. Als je in het weekend wat tijd over hebt, moet je bijvoorbeeld eens chiapudding proberen. Deze lekkernij zit boordevol gezonde ingrediënten die je een geweldige start van de dag garanderen. Hier zijn vier ongelooflijke recepten voor chiapudding.

Wie zich al eens heeft verdiept in de wereld van superfoods weet vast dat chiazaad een topper is. Niet alleen bekom je enorm veel lichamelijke voordelen, het zorgt ook langer voor een verzadigd gevoel. Dit recept met mango en geraspte kokos is overheerlijk in de zomer!

Een simpel ontbijt, comfort food of een feestelijk dessert: rijstpap kan zowat alles zijn wat je wil. Maar wist je ook dat het gerecht in elk land net wat anders smaakt? Van India tot Frankrijk, maak je klaar om vijf bijzondere varianten van over de hele wereld te ontdekken!

De ochtend na een feestje snakken we allemaal naar iets dat ons weer op de been helpt. Changua, een traditioneel Colombiaanse ontbijtsoep, biedt precies wat je nodig hebt: hydratatie, voedingsstoffen en smaak zonder veel inspanning!

In de wereld van wijn zijn er talloze druivensoorten die de aandacht trekken van zowel kenners als liefhebbers. Een van de meest intrigerende en vaak ondergewaardeerde variëteiten is vernatsch, ook bekend als schiava.

Chiazaden bij het ontbijt, dat staat gelijk aan lief zijn voor je lichaam. Niet alleen zijn deze zaden hartstikke gezond, ze vullen ook goed zodat je sneller een voldaan gevoel hebt. De roze kleur zorgt er meteen voor dat je goedgeluimd de week start!

Niets zo heerlijk als de geur van vers gebakken pannenkoeken op een luie ochtend. Maar hoe maak je die stapel zo perfect mogelijk? De meningen verschillen, maar één tip komt steeds terug: gebruik karnemelk! Klopt dat wel?

Qua hartig en weldadig ontbijten gaat er maar weinig boven heerlijke eggs benedict. Misschien vinden we dit wel hét beste ontbijtgerecht ooit en daarom zetten zetten we het graag in de spotlights. Het vraagt wat werk maar de beloning is groot. Wij laten je hier alles over deze topper ontdekken en konden ook nog extra tips op de kop tikken van chef Johan Aarts van het prachtige 5-sterrenhotel Botanic Sanctuary in Antwerpen.

Ben jij de host van een heerlijke paasbrunch? Maar weet je nog niet welke gerechten te serveren? Met deze 5 recepten – variërend van ontbijt tot lunch – draai je in een vingerknip een gezond feestmaal in elkaar.

On Sundays we brunch. En bij brunchen horen lekkere bagels vinden wij. Dit broodje is met zalm en avocado, een combinatie waar menig foodie gek op is. Bij deze bagel zorgen de ingelegde gember en de wasabicrème ervoor dat je het to the next level neemt. Wij zijn er dol op!

Ben je een fanatieke sporter? Of heb je behoefte aan een opkikkertje? Dan is er geen beter idee om eiwitten aan je ontbijt toe te voegen. Om je op weg te helpen, vind je onderaan recepten met ei die je een goede start van de dag verzekeren.

Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, en daarom kan je er maar beter af en toe een heus feestje van maken! Het liefst varieer je doorheen de week met yoghurt, havermoet of gezonde sapjes, maar af en toe mag een muffin niet ontbreken. En deze muffin is helemaal ontbijtproef, want je hebt er meteen je favoriete combinatie, spek en ei, in geïntegreerd. Yummie!

Van verse pistolets, eieren en beleg tot croissants, soezen en briochebrood: op een feestelijke kerstbrunch haal je alles uit de kast om indruk te maken. Maar voor je van al dat lekkers smult, toost je met z’n allen op de gezelligheid en het einde van een mooi jaar. Met deze vier verrukkelijke kerstcocktails start je de kerstbrunch in stijl. Benieuwd? Ontdek ze hieronder.

Tijd voor taart! Met vijgen en roos maak je vandaag een lekkere galette klaar. Geschikt als dessert, maar ook als ontbijt. Dit recept is plantaardig en door de fijngemalen pistachenoten heb je meteen een eyecatcher op tafel.

Chiazaden bij het ontbijt, dat staat gelijk aan lief zijn voor je lichaam. Niet alleen zijn deze zaden hartstikke gezond, ze vullen ook goed zodat je sneller een voldaan gevoel hebt. De roze kleur zorgt er meteen voor dat je goedgeluimd de week start!

Om de koude, donkere dagen door te komen, starten we onze dag graag met een havermout ontbijt. Het is met zijn rijkheid aan eiwitten en vezels een van de meest voedzame ontbijtjes en bovendien is het ook nog eens leuk om mee te experimenteren. Zo kan je naast koken, je havermout ook weken, fermenteren en bakken. In dit artikel vind je vier receptjes om zelf aan de slag te gaan.

Wie zegt dat Mexicaanse gerechten enkel goed zijn voor een geslaagd diner die heeft het goed mis. Want ook als ontbijt kan je de Mexicaanse kant op gaan. Dat bewijst deze brunchschotel met eieren. Trommel wat vrienden op voor een sunday brunch en geniet van dit hartig ontbijtje.