Voor wie deze nostalgische heerlijkheid nog niet kent, blijven wij graag nog even in de Paassfeer met een eierbereiding die terug is van nooit echt weggeweest. Met slechts een handvol ingrediënten en weinig werk tover je een hapje op tafel waar iedereen dol op zal zijn. Een goed gekookt ei, een zachte vulling met mosterd, zuur en vuur, dat is wat je nodig hebt om zelfs de nuchterste ziel even te verleiden. Een mondvol nostalgische en een tikkeltje stoute comfortfood.

Chocolade is altijd een goed idee. En wat is er leuker dan die zoete lekkernij te vieren met een zelfgemaakte chocoladereep? Laat de voorverpakte repen in de supermarkt liggen en duik de keuken in. Met deze vier recepten maak je in een handomdraai je eigen creaties.

Pasen is de ideale gelegenheid om je nog eens helemaal uit te sloven in de keuken. Bij de beste paasbrunches staan verschillende gerechten op tafel om van te smullen. Ga dit jaar eens niet voor die vertrouwde chocoladebroodjes of gevulde eieren met tonijnsla, maar gooi de boel helemaal om door een volledig veganistische brunch te organiseren. Een leuke uitdaging voor jezelf én een geweldige verrassing voor je gasten. De tips en tricks om er vol goede moed aan te beginnen, krijg je van ons!

Met vurige rituelen, dagenlange voorbereidingen en overvloedige tafels is het Orthodoxe Pasen hét hoogtepunt van het jaar – vooral als er een lam aan het spit hangt. Terwijl Pasen hier vaak draait rond paashazen, chocolade en brunches met cava, krijgt het feest aan de andere kant van Europa een diepere, vuriger invulling. Op Kreta – en in de rest van Griekenland – is Páscha, het Orthodoxe Pasen, een week vol rituelen, geuren, gezangen en vooral: lamsvlees.

Pasen vraagt om een paasbrunch. Gebakken eitjes, asperges, koffiekoeken aan lekker eten komen we niet tekort tijdens Pasen. Maar wat drinken we ernaast? Sinaasappelsap is lekker, maar kom deze keer eens creatief uit de hoek en pak dit jaar uit met een heuse paasmocktail. Van iced mango matcha tot kombucha: deze vier zalige drankjes maken je paasbrunch helemaal af.

Geen Pasen zonder chocolade. Denk paaseitjes, schattige hazen en kleurrijke figuurtjes, allemaal gemaakt van de beste Belgische chocolade. Maar in plaats van je winkelkar vol te laden met industriële chocolade uit de supermarkt, loont het meer dan ooit de moeite om je paaschocolade bij een lokale chocolatier te kopen. Waarom? We tippen met plezier enkele van de beste adresjes om jouw paasinkopen te doen.

Pasen draait om samenzijn en lekker lang tafelen met familie. Staat er een feestelijk diner op de planning, maar heb je nog geen idee welk dessert je op tafel tovert? Chocolade is altijd een hit! We zetten vier verfijnde chocoladedesserts voor je op een rij waarmee je gegarandeerd indruk maakt.

Terwijl je in de winkel wellicht verleid wordt door talloze glinsterende chocolade-eieren, is het maken van je eigen paaseieren een ervaring die veel meer voldoening geeft. We snappen het, de oreo eitjes van Milka zijn moeilijk te overtreffen, maar we gaan het toch proberen! Of je nu de klassieke versie prefereert of je eigen draai wilt geven, wij hebben het perfecte recept en wat creatieve ideeën om voor Pasen eens zelfgemaakte paaseieren op tafel te zetten (of in de tuin te verstoppen!).

Vergeet cava en obligate mimosa’s. De paasbrunch van vandaag vraagt om dranken met karakter: complex, verrassend en licht bruisend. Of je nu voor zuurdesem, citrus of asperges gaat met deze drie drankjes til je je tafel naar een hoger niveau.

De paasvakantie luidt traditiegetrouw het prille begin van de lente in: de eerste zonnestralen warmen ons terras op, de natuur kleurt langzaam roze-wit van de bloesems, en de drang om eropuit te trekken groeit met de dag. Het is het ideale moment om te vertragen én te genieten.

Is jouw paasmandje overvol met chocolade die je niet op krijgt? TikTok heeft weer eens de perfecte oplossing! Een recente video laat zien hoe je de restjes chocolade van Pasen omtovert in een verrukkelijke traktatie.

Vandaag genieten we nog van een extra dagje vakantie want het is Paasmaandag. Ligt er in jouw keuken een grote berg met chocolade paaseieren je aan te staren en weet je niet wat je ermee moet aanvangen? Wij weten raad! Maak deze reep van melkchocolade en earl grey en shortbreadbodem. Superlekker en weer wat chocolade-eitjes kwijtgespeeld. Win-win!

Vandaag is het feest, het is Pasen! Haal die gekleurde mandjes klaar en ga op eitjesjacht in de tuin. Genieten doe je van een lekkere paasbrunch, maar daar horen uiteraard ook lekkere drankjes bij. Deze clementine-mango nojito zijn mooi kleurrijk en alcoholvrij. Iedereen kan er dus van genieten!

Een weekend vol zoet, dat is Pasen natuurlijk! Moet jij nog een dessert bereiden voor morgen? We got you! Deze blueberry babka is een Joodse lekkernij gemaakt met een chocolade of kaneelvulling met lekkere bosbessen. Niet alleen erg lekker, ook een echte eyecatcher op de paastafel.

Pasen komt eraan en dat betekent ook paaseitjes zoeken en rapen. Meestal zijn die van chocolade maar je kan ook gewone eitjes verven om bijvoorbeeld bij de Paaslunch te geven. Er bestaan kleurstoffen in de winkel maar die bevatten vooral chemische ingrediënten. Wij geven je hier dan ook graag tips om je eitjes een mooie kleur te geven met natuurlijke ingrediënten.

Met Pasen mag alles net dat tikkeltje feestelijker zijn. Dat geldt niet alleen voor tafeldecoratie, maar ook voor de gerechten. Ditmaal zetten we typische lente-ingrediënten zoals ei, asperges, lamsvlees, kip en vis in de schijnwerpers tijdens het diner.

Ben jij de host van een heerlijke paasbrunch? Maar weet je nog niet welke gerechten te serveren? Met deze 5 recepten – variërend van ontbijt tot lunch – draai je in een vingerknip een gezond feestmaal in elkaar.

Het is bijna Pasen en daarom zetten we graag al iets heerlijk zoet op het menu. Deze Bounty cheesecake is niet alleen een streling voor het oog, maar dankzij de kokossmaak word je recht naar tropische oorden gekatapulteerd. Wat wil je nog meer?

Pasen komt dichterbij en dat betekent een overvloed aan chocolade! Wil je dit jaar iets origineler uit de hoek komen en iets uniek maken voor de paasbrunch? Zoek niet verder! Wij vonden deze 5 trends op TikTok de moeite waard om eens uit te proberen.

Het is weer tijd voor Pasen! Reden te meer dus om je ontbijt-, brunch- of dinertafel smaakvol te dekken. Met schitterend bestek, kleurrijke bloemen en uiteraard een vrolijk tafellaken geraak je al een heel eind. Geen flauw benul hoe eraan te beginnen? Hieronder vind je belangrijke tips die je niet mag missen.