In de Lage Landen zijn we allen opgegroeid met aardappelen op het menu. Hoewel de patat de laatste jaren soms onder vuur ligt onder andere omdat hij dik zou maken is dit volkomen onterecht, tenzij je ze frituurt natuurlijk. Aardappelen zijn gezond en bevatten veel vezels, vitaminen en mineralen die perfect in een gezond dieet passen. Hieronder geven we je 4 atypische bereidingen om het eens wat anders aan te pakken.