Wie Piemonte in de herfst bezoekt, begrijpt meteen waarom dit seizoen zo’n beetje de hoogmis is voor wijnliefhebbers. De heuvels kleuren koper, rood en okergeel; de wijngaarden lijken te gloeien in het zachte najaarslicht en overal hangt een milde, aardse geur die je alvast doet denken aan stoofpotten en open haarden. Zelfs als je nog niet veel van wijn weet, voel je hier dat er iets bijzonders gebeurt.