<![CDATA[Tag: pikante saus]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: pikante saus]]> en-GB Fri, 16 Jan 2026 09:00:00 +0100 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Mosterd op een rijtje: dit zijn alle soorten die je moet kennen]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/mosterd-op-een-rijtje-dit-zijn-alle-soorten-die-je-moet-kennen
Het is geel, heerlijk pittig en wordt beschouwd als de koning onder de smaakmakers. Correct, we hebben het over mosterd. Je hebt er slechts een beetje van nodig om je gerecht al een flinke boost te geven. Maar welke soorten zijn er? We zetten ze graag voor je op een rij.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/mosterd-op-een-rijtje-dit-zijn-alle-soorten-die-je-moet-kennen#8205 Sat, 09 Dec 2023 16:00:00 +0100 Plus <![CDATA[Hot, hotter, hottest: 3x pittige barbecuesauzen]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/hot-hotter-hottest-3x-pittige-barbecuesauzen
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/hot-hotter-hottest-3x-pittige-barbecuesauzen#6725 Mon, 15 May 2023 14:30:00 +0200 Nieuws <![CDATA[Opmerkelijk: dit is pikante saus voor in je koffie]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/opmerkelijk-dit-is-pikante-saus-voor-in-je-koffie
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/opmerkelijk-dit-is-pikante-saus-voor-in-je-koffie#5622 Fri, 16 Sep 2022 05:25:36 +0200 Nieuws <![CDATA[Van dakserre tot gouden medaille: deze Brusselse hot sauces zetten Ukkel in vuur en vlam]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/van-dakserre-tot-gouden-medaille-deze-brusselse-hot-sauces-zetten-ukkel-in-vuur-en-vlam-1
Carolina Reaper, Habanero en Ghost Pepper verwacht je eerder onder een tropische zon dan enkele meters boven de straten van Ukkel. Toch is het precies daar dat HotZeg zijn pepers kweekt. Wat begon als een familiaal experiment groeide in enkele maanden uit tot een Brusselse microproducent van hot sauces die zelfs internationaal in de prijzen valt. En achter al dat vuur blijkt vooral verrassend veel smaak te zitten.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/van-dakserre-tot-gouden-medaille-deze-brusselse-hot-sauces-zetten-ukkel-in-vuur-en-vlam-1#11959 Tue, 08 Sep 2026 11:17:00 +0200 Nieuws Winkels Food Regio Friends of Culinaire <![CDATA[Onder de loep op Hot and Spicy Food Day: waarom Sriracha hot sauce niet meer weg te denken is]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/onder-de-loep-op-hot-and-spicy-food-day-waarom-sriracha-hot-sauce-niet-meer-weg-te-denken-is
Op Hot and Spicy Food Day staat de schijnwerper op één van de populairste pikante sauzen ter wereld: Sriracha. Maar wat maakt deze Thaise saus zo onweerstaanbaar?
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/onder-de-loep-op-hot-and-spicy-food-day-waarom-sriracha-hot-sauce-niet-meer-weg-te-denken-is#11372 Fri, 16 Jan 2026 09:00:00 +0100 Nieuws Plus Food