Hopscheuten hebben de laatste jaren telkens meer belangstelling gekregen, en dat is volkomen terecht. Een edel product dat geteeld wordt doormiddel van een arbeidsintensief proces. Het enige nadeel: de scheuten zijn slechts een maand verkrijgbaar. Hieronder drie zaken in Poperinge waar je ze eerst kan proeven.

Vaak vind je echte luxe niet met veel bombarie voor je neus, maar verscholen in een hoekje, alleen te vinden voor zij die weten waar te zoeken. Manoir Ogygia in Poperinge, is zo’n hidden gem. Met haar tien luxekamers, een eigen restaurant en zwembad en wellnessfaciliteiten is dit dé plek waar je in enkele dagen volledig tot rust kan komen.