Ziek zijn en toch de keuken in moeten, voelt vaak als een onmogelijke opgave. Maar juist wanneer je lichaam vecht tegen ongenode gasten, is een voedzame maaltijd geen overbodige luxe. Gelukkig hebben we het zware werk al voor je gedaan, want deze 4 eenvoudige recepten geven je lichaam precies wat het nodig heeft voor een vlot en spoedig herstel.

In de koelkast zou je altijd 1 of 2 groentespreads moeten hebben. Zo maak je het jezelf en je huisgenoten makkelijk om gezonde en FODMAP-arme keuzes te maken. Deze gegrilde paprikaspread is niet alleen overheerlijk maar ziet er ook nog eens leuk uit. © Prikkelbare darmen kookboek - Michaël Sels & Heiko De Schepper - Pelckmans - €27,00

Simpel, goed voor je darmen en lekker, dat is waar we van houden. Daarom maken we vandaag deze voedzame roerbak met quinoa, wortelen en kip. Ga voor een grotere hoeveelheid als je morgen nog wil genieten van een voedende lunch zonder nadien last te hebben van krampen in je darmen. Dit recept komt uit het kookboek van Michaël Sels en Heiko De Schepper over het prikkelbaredarmsyndroom. Happy darmen = happy you!