Het nieuwe jaar is ingezet! Of je nu gisteren uitgebreid gevierd hebt onder vrienden of eerder koos voor een cosy oudejaarsavond met je lief, vandaag is een dag waarop je vast de rust opzoekt. En bij rust hoort comfortfood. Wij gaan voor a sweet start of the year met deze rijstpudding. Wedden dat je alle ingrediënten al in huis hebt om van start te gaan?

Zin in een lekker dessertje vanavond waar je niet veel bij moet nadenken? Probeer dan deze plaatkoek met pruimen en crumble van de foodblog Een lepeltje lekkers uit. Deze heerlijke koek is een echte crowdpleaser en ideaal voor een gezellige brunch of na een comfortabele avondmaaltijd. Serveer de plaatkoek warm met een bolletje vanille ijs en je smullen maar!

Zonder twijfel is mei een opwindende maand. Niet alleen vanwege de merkbaar warmere temperaturen, maar ook door het aanbod van vers fruit dat nu in de schappen van de supermarkt te vinden is. Benieuwd naar de absolute toppers die je niet mag missen? Ontdek het hier.

We love all things sweet en deze Duitse pruimentaart heeft ons hart helemaal gestolen. Zwetschgenkuchen zijn heerlijk crunchy en romig tegelijk. Geen idee hoe je te werk moet gaan? Daar is dit recept voor!

Ben jij de eigenaar van een mooie pruimenboom maar weet je geen raad met de overschot aan pruimen die je nu nog hebt liggen? Treed op als gulle schenker en maak andere liefhebbers blij met een portie. Of verwerk ze volgens onderstaande vier heerlijke manieren.