Een zonnige quiche op een zonnige zaterdag. Ideaal als lunch, maar ook heerlijk als avondmaal met een fris slaatje erbij. Deze maak je met prosciutto, sperziebonen, cherrytomaten, mais en cheddarkaas.

Een quiche rijkelijk gevuld met jouw favoriete ingrediënten smaakt het hele jaar door. Weet je niet hoe je er een zomerse draai aan geeft? Scroll dan snel verder. Hieronder vind je namelijk verschillende recepten waar je zeker van zal genieten.

Een high tea is het uitgelezen excuus om flink uit te pakken met heerlijke hapjes. Tijd om je kookkunsten te tonen: deze vijf recepten zorgen voor een feestje in je mond én op de theetafel. En ja hoor, een high tea bestaat uit meer dan scones. Klaar om de keuken in te vliegen?

Een nieuwe week gaat van start en op maandag is lang in de keuken staan een no-go. Dankzij deze quiche met knapperig spek en cheddarkaas kan je ultiem genieten van je maandagavond. Minimaal werk in de keuken met een maximaal resultaat. Wat wil je nog meer? Deze quiche met spek en cheddar geeft je de boost om de week door te knallen. Niets beter dan een avondje Netflix & comfortfood om deze regenachtige dag gedag te zeggen.

Wij houden van asperges en zetten ze daarom ook graag meer dan eens op het menu. Vandaag kiezen voor we voor een vegetarisch gerecht dat snel klaar is en dat is deze bladerdeegtaart met asperges en roomkaas. Lekker en makkelijk. Wat wil je nog meer op dinsdagavond?

Heb je weer eens zitten balen van een quiche met een zachte, vochtige onderkant? Je bent niet de enige! Een kleffe bodem kan de ervaring van een perfect bereide quiche bederven. Gelukkig hebben wij enkele eenvoudige trucs om het euvel te voorkomen.

Wie april zegt, zegt asperges. En daar worden wij hartstikke blij van, want dat betekent dat het goede weer eraan komt. Daarom zetten we vandaag deze hartige taart met lente-ui en groene asperges op het menu. Laat het lenteweer maar komen!

Zodra de eerste zonnestralen doorbreken, weet je dat de lente voor de deur staat. En dat betekent maar één ding: tijd om afscheid te nemen van winterse stoofpotjes en over te stappen op nieuwe, frisse smaken. Deze vijf recepten met lente-ui laten zien hoe je het nieuwe seizoen eenvoudig op tafel tovert.

Is jouw airfryer niet veel meer dan een healthy vervanger voor je friteuse? Dan staat je een aangename verrassing te wachten! Speciaal voor jou delen we vijf gerechten die bewijzen dat de geliefde keukenhulp meer in z'n mars heeft dan de gebruikelijke frieten en party snacks. Ontdek hier alle troeven van je airfyer.

Het einde van het weekend nadert en lang in de keuken staan is vandaag een no-go. Dankzij deze quiche met knapperig spek en cheddarkaas kan je ultiem genieten van je zondagavond. Minimaal werk in de keuken met een maximaal resultaat. Wat wil je nog meer? Deze quiche met spek en cheddar geeft je die laatste boost voor het weekend. Niets beter dan een avondje Netflix & comfortfood.

Er zijn zo van die groenten die je het liefst op koude dagen serveert. En prei is daar zeker een van. Maak vandaag deze preitaart met aardappelen klaar. Maak de taart groot genoeg, zo geniet je de volgende meteen van een lekkere lunch. Twee vliegen in een klap!

Bij lage temperaturen is er niets gezelligers dan jezelf te verwennen met warme gerechten. Een van onze favoriete herfsttraktaties is hartige taart, waarin de smaken van het seizoen harmonieus samenkomen binnen een knapperige korst. De volgende vijf recepten zullen je ongetwijfeld inspireren om de keuken in te duiken.

Op zaterdag willen we genieten van het weekend en dan is lang in de keuken staan echt een no-go. Dankzij deze quiche met knapperig spek en cheddarkaas kan je ultiem genieten van je donderdagavond. Minimaal werk in de keuken met een maximaal resultaat. Wat wil je nog meer? Deze quiche met spek en cheddar geeft je die laatste boost voor het weekend. Niets beter dan een avondje Netflix & comfortfood.

Op 6 mei was het een bijzondere dag voor het Verenigd Koninkrijk: de Britse koning Charles werd officieel gekroond. Naast alle pracht en praal van de ceremonie en het jubelende publiek, was er ook veel aandacht voor het culinaire aspect van deze historische dag. Want wat zou de signature dish zijn van Koning Charles op deze belangrijke dag? Ontdek het hier.

Boekenfans hebben er sinds deze week een nieuwe must visit bij. De populaire Antwerpse boekhandel Stad Leest opent met Stad Leest Café een eigen koffie- en lunchbar waar elke boekenwurm zijn hartje kan ophalen. De zaak grenst aan het pand waarin de boekhandel zelf gevestigd is. Op het menu? "We gaan voor verschillende drankjes en smaakvolle gerechten waarvoor we samenwerken met De Broers van Julienne, aangevuld met recepten uit populaire kookboeken van het moment."