De keuken is vaak een plek van orde en precisie, waar recepten worden gevolgd en ingrediënten zorgvuldig worden afgemeten. Maar wat gebeurt er als we die regels loslaten en ons overgeven aan de culinaire chaos? Welkom in de wereld van Chaos Cooking, een beweging die draait om creativiteit, improvisatie en het experiment in de keuken. Ken jij het concept al? Lees er hier alles over.

Januari is nieuwjaarsmaand en dan komen bij heel wat gezinnen gasten over de vloer. Ook zelf mag je geregeld bij vrienden en familie gaan klinken op het nieuwe jaar. Maar hoe doe je dat nu volgens de regels van de etiquette? Met deze eenvoudige tips van Studio Politesse toast jij dit jaar écht zoals het moet en ontvang jij je gasten volgens de regels van de kunst.

Wie gehoopt had op perspectief voor de horeca, zal zijn verwachtingen moeten bijstellen. Het Overlegcomité zal vandaag geen grote versoepelingen aankondigen. De experts van de Gems pleiten ervoor om buitenactiviteiten en het heropenen van het onderwijs prioriteit te geven. De horeca, evenementen en reizen moeten wachten.