Wat begon als een avontuur in bijberoep, is vandaag een ware fulltime passie geworden voor Dimitri Peeters. Samen met zijn vriendin runt hij het gastronomische restaurant Woods in Geel. “Een culinaire beleving ontbrak nog in de stad”, klinkt het bij de chef. Het was hoog tijd om er zélf een te schrijven dus. Dat verhaal schrijven ze in een warm kader waarin hout de rode draad vormt.