Wie denkt dat je voor echte artisanale gelato naar Italië moet heeft Róka Gelato nog niet ontdekt. In Jette opent Mieke Vandensande de deuren van haar eerste gelateria waar verrassende smaken, Italiaans vakmanschap en een uitzonderlijke aandacht voor allergieën samenkomen. Van koffie-kardemom tot een romige sinaasappel-citroen-tijmsorbet, dit is een adres dat elke ijsliefhebber deze zomer wil ontdekken.

Frederik Boussy en Delphine Debever zetten Knokke-Heist culinair op de kaart met hun traiteurszaak Rõka, die recent is uitgeroepen tot beste traiteur van de kustgemeente.