<![CDATA[Tag: Santiago lastra]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Santiago lastra]]> en-GB Fri, 30 Jan 2026 17:00:00 +0100 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Santiago Lastra van restaurant Kol: “Ik zal niet opnieuw een restaurant in London openen”]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/santiago-lastra-van-restaurant-kol-ik-zal-niet-opnieuw-een-restaurant-in-london-openen
Vorige week werden in Londen de vijftig beste restaurants van de wereld bekend gemaakt. Via een soort speed-datingconcept, met als naam Meet The Chefs, kreeg onze reporter de kans om enkele chefs van op de lijst te spreken. De Mexicaan Santiago Lastra, stond dit jaar op nummer 73 met zijn restaurant Kol in Londen. “We proberen Mexicaanse kooktechnieken toe te passen op ingrediënten uit het Verenigd Koninkrijk.”
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/santiago-lastra-van-restaurant-kol-ik-zal-niet-opnieuw-een-restaurant-in-london-openen#5482 Wed, 27 Jul 2022 05:02:24 +0200 Plus Nieuws <![CDATA[Proeven bij een icoon in het Tate Modern: Frida Kahlo inspireert kunst en keuken in Londen met een exclusief menu van Santiago Lastra]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/proeven-bij-een-icoon-in-het-tate-modern-frida-kahlo-inspireert-kunst-en-keuken-in-londen-met-een-exclusief-menu-van-santiago-lastra
Als je in Londen bent om 'Frida: The Making of an Icon' te zien, de grote, internationaal verwachte tentoonstelling bij Tate Modern, dan is er nu een extra reden om je bezoek nog specialer te maken. Eentje waarin kunst en gastronomie samenkomen op een manier die je zintuigen dubbel aanspreekt.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/proeven-bij-een-icoon-in-het-tate-modern-frida-kahlo-inspireert-kunst-en-keuken-in-londen-met-een-exclusief-menu-van-santiago-lastra#11400 Fri, 30 Jan 2026 17:00:00 +0100 Nieuws Plus Lifestyle