<![CDATA[Tag: sao paolo]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: sao paolo]]> en-GB Tue, 20 Jun 2023 21:00:00 +0200 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Chef Janaína Torres Rueda van A Casa do Porco: "Als je naar een vleesrestaurant gaat, wil je vlees eten. Die filosofie hebben we gevolgd."]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/chef-janaina-torres-rueda-van-a-casa-do-porco-als-je-naar-een-vleesrestaurant-gaat-wil-je-vlees-eten-die-filosofie-hebben-we-gevolgd
Vanavond wordt in Valencia de 2023 selectie van de vijftig beste restaurants van de wereld bekend gemaakt. Als onderdeel van het programma, werd vanochtend ook Meet The Chefs georganiseerd voor een héél select gezelschap van een paar internationale, culinaire journalisten. Via een soort speeddating concept, kregen we de kans om enkele topchefs beter te leren kennen. We spraken met Himanshu Saini, Daniel Humm, Pichaya ‘Pam’ Utharntharm, Janaína Torres Rueda en Bruno Verjus.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/chef-janaina-torres-rueda-van-a-casa-do-porco-als-je-naar-een-vleesrestaurant-gaat-wil-je-vlees-eten-die-filosofie-hebben-we-gevolgd#6896 Tue, 20 Jun 2023 21:00:00 +0200 Plus