<![CDATA[Tag: Single Thread]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: Single Thread]]> en-GB Mon, 29 Jul 2024 17:00:00 +0200 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Op bezoek bij SingleThread in Californië: "Ons bordje met drie Michelinsterren hangt aan de binnenkant van onze keuken, niet aan de gevel. Dat werkt als motivator voor het team"]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/op-bezoek-bij-singlethread-in-californie-ons-bordje-met-drie-michelinsterren-hangt-aan-binnenkant-van-onze-keuken-niet-aan-de-gevel-op-die-manier-werkt-het-eerder-als-een-motivator-voor-het-t
Chef Kyle Connaughton en zijn echtgenote Katina, zijn het kloppende hart van Restaurant SingleThread in Healdsburg, een dorp in het Amerikaanse Sonoma County. Michelin bekroonde het restaurant al met drie Michelin Sterren en een groene ster, en recent kwam het restaurant ook de lijst van The World’s 50 Best Restaurants binnen. Dat is een zaak die wij van wat dichter bij wilden bekijken.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/op-bezoek-bij-singlethread-in-californie-ons-bordje-met-drie-michelinsterren-hangt-aan-binnenkant-van-onze-keuken-niet-aan-de-gevel-op-die-manier-werkt-het-eerder-als-een-motivator-voor-het-t#9580 Mon, 29 Jul 2024 17:00:00 +0200 Nieuws Plus