<![CDATA[Tag: slachthuis]]> /assets/assets/images/share-new.png <![CDATA[Tag: slachthuis]]> en-GB Fri, 13 Jan 2023 13:13:41 +0100 https://culinaireambiance.com?v=1 <![CDATA[Kalfsvlees: van bij de ambachtelijke boer tot bij de chef en op je bord]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/kalfsvlees-van-bij-de-ambachtelijke-boer-tot-op-je-bord-door-een-chef-vol-passie
Boeren, slagers en chefs werken misschien veel met dezelfde producten, ze hebben elk hun eigen ambacht en passie. We brachten hen samen voor een belevingsdag rond kalfsvlees. Om inspiratie en kennis op te doen, ideeën uit te wisselen en het prachtproduct dat kalfsvlees is in al zijn stadia te ontdekken. From farm to fork.
]]> https://culinaireambiance.com/nl/articles/kalfsvlees-van-bij-de-ambachtelijke-boer-tot-op-je-bord-door-een-chef-vol-passie#6059 Fri, 13 Jan 2023 13:13:41 +0100 Plus Nieuws