Ontdek de passie en het vakmanschap terwijl we je meenemen op een smaakvolle reis doorheen West-Vlaanderen. Van de kust tot "bachten de kuppe", van het Brugse Ommeland tot Roeselare...in de hele provincie schuilt een rijke traditie van slagers die de kunst van het vlees verfijnen tot ware meesterwerken.

De Lippenslaan in Knokke-Heist ligt er steeds riant bij. Zelfs op een stormachtige dag voel je de flair van de omgeving en daar hebben de aanwezige handelszaken zeker een aandeel in. Neem nu het bastion van slagerij Vandycke. Een icoon voor velen en zelfs voor de onbekende passant is het moeilijk om niet naar binnen gezogen te worden. Ons overkwam dat laatste.