Organiseer vandaag een Spaanse fiesta en zet dan zeker deze klassieker der klassieker op het menu: patatas bravas. Je tapasfeestje is pas geslaagd als deze aardappeltjes op tafel staan. Het typische bijhorende sausje is pittig én smaakt naar knoflook. Dat is smullen, smullen en nog eens smullen. Dit recept van foodblogger Stefaan is in een handomdraai klaar. Vamos!