We vierden deze week World tequila Day en wat beter dan om op vrijdag een cocktail op het menu te zetten met pittige tequila reposado? Niets! Deze cocktail krijgt een Belgische toets doordat je er een beetje speculooskruiden aan toevoegt. Yummyyyy.

Vandaag zetten we groenten op het menu. Dit recept is de heerlijke zoetigheid zelve na een koude winterdag. En het bordje springt meteen in het oog omwille van de mooie kleur van roodloof. Dat kan niet anders dan lekker smaken.

December, dé maand van Kerstmis en Nieuwjaar, barst van heerlijke gerechten en onuitputtelijk entertainment. Hemels, nietwaar? Maar kijk uit, want morgen doet de heilige Sint-Nicolaas zijn ronde. Hij verrast je vandaag al met 5 zalige desserts die je echt niet wil missen. Ontdek ze hier!

In de schatkist van exotische kruiden en specerijen is er één mengsel dat als geen ander de zintuigen prikkelt en de culinaire verbeelding doet ontwaken: ras el hanout. Dit mysterieuze mengsel van kruiden, afkomstig uit Noord-Afrika, is als een magische reis voor je smaakpapillen. Maar wat maakt ras el hanout zo bijzonder? Laten we samen afdalen in de aromatische wereld van duizend kruiden.

In de wereld van kruiden en specerijen is er één mengsel dat altijd weer zijn weg vindt naar onze harten, vooral tijdens de feestelijke periode. Speculaaskruiden, met hun warme en rijke aroma, brengen een betoverende smaak die ons terugvoert naar gezellige tijden en tradities. Maar wat maakt dit kruidenmengsel zo speciaal? Laten we samen de deksel lichten op de kruidige schatkist van speculaaskruiden.