Houd je van de klassieke eenvoud van een Aperol Spritz, maar heb je toch zin in iets nieuws? Breng dan wat creativiteit in je aperitief met enkele variaties op het traditionele recept. Van raspberry-prosecco tot de frisheid van limoncello, deze spritz-cocktails maken van elke gelegenheid een feestje!

The heat is on! De temperaturen vandaag laten ons puffen en zweten in de Lage Landen, maar voor je begint te zeuren omdat je het te warm hebt: wij hebben verfrissing voorzien. Deze lambrusco spritz brengt niet alleen verfrissing, maar zorgt ook voor een vakantiesfeer in eigen land. Heerlijk!

Dat stad Mechelen bekend staat om haar dynamische ondernemersgeest is niets nieuws. En dat bewijzen ook dit keer twee vriendinnen opnieuw met hun innovatieve Spritz Fiets. Het initiatief kwam tot leven wanneer Caroline en Zeliha, die elkaar tijdens hun studietijd in Mechelen hebben ontmoet, samen op vakantie waren in het zonnige Italië. Zij introduceerden recent hun mobiele bar! Van Aperol tot Fragoli, dankzij de Spritz Fiets kan het allemaal.

Warme temperaturen, zomervakantie en nood aan verkoeling, het zijn de kernwoorden van het moment. En wij zouden je favoriete culinaire raadgevers niet zijn, als we daar geen oplossingen voor zouden hebben. Dit drankje is exact wat je nodig hebt. Fruit, ijs en wat prosecco, dat klinkt als muziek in de oren, toch? Uitproberen is de boodschap!

Een eigen restaurant starten, vereist in alle tijden de nodige durf, maar dit jaar toch nog net ietsje meer. De Antwerpse Luna Trapani opende na de eerste lockdown het plantaardige Italiaanse restaurant Spritz in Antwerpen en moet alweer dicht. "In mijn achterhoofd speelde voortdurend al de mogelijkheid dat een tweede lockdown kon plaatsvinden."

De Aperol Spritz blijft een klassieker, maar eerlijk? We hebben ‘m allemaal al eens besteld. Deze zomer is het tijd om verder te kijken dan het oranje aperitief. De Spritz is namelijk geëvolueerd van terrasdrank tot creatieve cocktailvorm. Frisser, pittiger, speelser of net wat meer body? Er is een Spritz voor elk moment van de dag.