Steak tartaar lovers opgelet, want van dit recept krijg je weke ledenmaten. Chef Jakub Blogowksi van restaurant Soixante maakte voor ons zijn versie van de steak tartaar en die is werkelijk to die for. Niet alleen de presentatie is raak, alle smaken die je in dit bordje terugvindt zijn geweldig. Check de video om te zien hoe je zelf aan de slag kan gaan.

Geef toe: iedereen is dol op een frisse filet americain met verse frietjes. Maar wist je dat ondanks de naam, dit gerecht 100% Belgisch is en dat die dit jaar zijn honderdste verjaardag mag vieren? We vertellen je er in dit artikel meer over. Ook geven we je op de koop toe nog enkele toptips waar je de échte americain kan gaan degusteren.

Wie België zegt, zegt friet! En omdat die krokante aardappeltjes zo verdomd uniek zijn, worden ze gedurende een week lang zelfs gevierd. Hoera, hoera, hoera we vieren de Week van de Friet! En hoewel we nooit 'nee' zeggen tegen een pak frieten met een grote klodder mayonaise, stellen wij voor om deze week iets feestelijker uit de hoek te komen. Van loaded fries, tot groentefrietjes of de klassieke variant als side. Hier vind je negen recepten om die gouden schoonheden in de spotlight te zetten.