Sushi, de Japanse maaltijd die de laatste decennia als het ware een echte sensatie werd, wordt vandaag gevierd. Het is International Sushi Day! Dat wil zeggen dat wij mee de slingers ophangen voor een gezellig feestje. En bij een feestje hoort lekker eten, dus zetten wij vandaag overheerlijke sushirecepten in de kijker.

De Italiaanse keuken, bekend om zijn rijke pastagerechten en de Japanse keuken, wereldwijd geliefd om zijn verfijnde sushi, lijken op het eerste gezicht werelden van elkaar verwijderd. Maar wat gebeurt er als we deze twee culinaire tradities samenvoegen in een innovatief gerecht? Laten we een spannende culinaire reis beginnen en deze twee keukens met elkaar verbinden door het creëren van een unieke sushilasagne!