Naast koffie drinken we ook al eens graag een kopje thee. Of het nu een klassieke Earl Grey is, een verse muntthee of een kopje matcha, we lusten het allemaal. Toch zijn er veel mensen die thee verkeerd drinken. Er zijn drie grote pijlers bij het bereiden van thee, en daar gaat het vaak mis. Temperatuur, trektijd en het afmeten van de portie: zo haal je het maximale uit je kop thee.