Een eigen moestuin midden in de stad? Het klinkt misschien ambitieus, maar met de juiste aanpak kun je zelfs tussen het beton een groene oase creëren. Urban farming is allang geen niche meer, het is een beweging die de manier waarop we voedsel verbouwen en consumeren radicaal verandert. Of je het nu met een vensterbank moet doen of over een volledig dakterras beschikt, de mogelijkheden zijn eindeloos. Hoe begin je? Waar moet je op letten? En vooral: hoe haal je er het maximale uit?