Het moet niet altijd het strand zijn. De koude opzoeken kan ook net erg verkwikkend zijn. Op zoek naar een bestemming sprong het Zweedse stadje Östersund er snel uit. Dat de stad door UNESCO werd verkozen tot Creative City of Gastronomy heeft er zeker ook iets mee te maken.

Heb je deze zomer geen wilde reisplannen, maar wil je er toch graag heel even tussenuit? Ook in ons eigen land krioelt het van de unieke verblijfplaatsen op de allermooiste locaties. Wij struinden Airbnb af en gingen op zoek naar de meest bijzondere adresjes voor een sweet escape in eigen land. Droom weg, reserveer, tel af en geniet!

Of je nu gaat kamperen, verblijft in een vakantiehuisje, of met de camper op pad gaat, door te koken tijdens je vakantie kan je experimenteren met de lokale ingrediënten en de lokale keuken ontdekken. Als je van plan bent om tijdens je vakantie zelf te koken, is het belangrijk om de juiste keukenaccessoires mee te nemen. Het zou zomaar kunnen voorkomen dat jouw accommodatie niet beschikt over een uitbreid assortiment aan keukentools. Wij hebben een handige gids voor je klaar!

In Miami staat genieten van het leven centraal. Er zijn honderden fantastische restaurants en het water is nooit veraf. Overgiet dat alles met meer dan 3.000 uren zon per jaar – ongeveer het dubbele van hier – en je hebt het ideale recept voor een Bourgondische citytrip. Wij pikten er drie buurten uit die ons hart hebben gestolen.

Als levensgenieter pur sang gaat burgemeester van Knokke Piet De Groote zelf maar al te graag regelmatig het culinaire aanbod van Knokke ontdekken. “Ik heb veel favorieten en vind uit eten gaan een van de grootste geneugten die er bestaat”, klinkt het. Wij polsten alvast even naar zijn favoriete adresjes. 

Dat Kerst er dit jaar heel anders zal uitzien dan normaal, wil niet zeggen dat we niet mogen vieren. Wij zochten vijf leuke adresjes uit in eigen land, waar je gezellig en op een veilige manier een paar dagen kan genieten met je bubbel. <br/><br/> Gezellig chalet in de Ardennen  <br/><br/> Dit gezellige chalet in Septon is geschikt voor een familie, sfeervol ingericht en erg rustig gelegen. Doordat er veel hout werd gebruikt, is het er supergezellig. Je kan er prachtige wandelingen maken en daarna heerlijk ontspannen in de sauna of jacuzzi.  Verder zijn er een biljarttafel, dartbord, een spelcomputer en speeltoestellen in de tuin aanwezig.

Welkom in de Champagnestreek: een regio vol sprankelende bubbels en verfijnde smaken. Hier, te midden van de glooiende heuvels en eindeloze rijen druivenranken, komt culinaire verfijning samen met eeuwenoude tradities en een rijke cultuur. De streek is niet alleen de thuisbasis van de beroemde champagne maar biedt ook een fascinerende mix van gastronomie en kunst, van middeleeuwse stadjes tot indrukwekkende kathedralen. Zet je zintuigen op scherp en laat je meevoeren naar een streek waar culinaire hoogstandjes en cultuur hand in hand gaan.

Wie Marseille zegt, zegt rauw randje, zonovergoten baaien en een mengelmoes van culturen. Maar wie goed kijkt, ziet dat de stad zich de laatste jaren ontpopt heeft tot een culinaire speeltuin waar locals, Parijzenaars en internationale foodies elkaar vinden. Van bruisende koffieplekken tot creatieve fine dining op de rotsen.

Ga je op vakantie, dan kan je twee richtingen uit (technisch gezien veel meer maar dit is ook maar een inleiding). Wild op verkenningstocht gaan of voluit kiezen voor platte rust. Wij kozen ditmaal voor optie twee, met als setting het dromerige Toscane. Het werd een les van bezinning en leven op gevoel. Een ervaring die we graag delen.