Nu een avondje op restaurant niet meer tot de mogelijkheden behoort, gooien veel zaken het over een andere culinaire boeg en bieden takeaway aan. Ook vleesrestaurant Maven in Antwerpen bleef niet achter. Met hun Experience Box brengen de chefs hun culinaire kunnen tot bij je thuis. De Maven-beleving, maar dan vanuit je luie zetel? Dat wilden we graag eens uitproberen!

Maven opende nog maar vier maanden geleden de deuren en kan zich nu al het hipste en bekendste vleesrestaurant van Antwerpen noemen. Met juist en ecologisch vlees en craftmanship hoog in het vaandel mag dat ook niet verbazen. Nieuwste initiatief is hun Experience Box om mee te nemen, waarmee je ook thuis geniet van de Maven-ervaring. “Hoewel niet ingegeven door de lockdown zit de timing van onze box wel juist. Al hadden we het natuurlijk liever anders gezien.” Wij spraken het trio achter Maven over hun visie over vlees, hun nieuwe Experience Box en de verplichte sluiting.