Dat Boker Tov een zaak is die al vanaf het begin ontzettend populair is, hoeven we je vast niet te vertellen. Ze serveren al vier jaar de lekkerste Midden-Oosterse gerechten. Zoals het hoort moeten verjaardagen gevierd worden en bij Boker Tov weten ze hoe ze een goed feestje moeten geven. Ze vieren maar liefst vier dagen lang feest.

De Bomma in Antwerpen staat bekend voor haar typische Vlaamse kost. In het restaurant kan je proeven van grootmoeders keuken en wordt je dankzij het decor gekatapulteerd wordt naar hoe het vroeger was. En dat wordt al verschillende jaren goed gesmaakt. Al 11 jaar om precies te zijn. Om dit te vieren kan je in september bij De Bomma terecht voor mosselen aan slechts 11 euro de pot.

Restaurants krijgen regelmatig wel eens speciale gasten over de vloer. Acteurs, muzikanten, politici en de koning. Die laatste krijg je uiteraard niet elke dag op de lijst met reservaties te zien. Koning Albert II vierde onlangs zijn 90ste verjaardag en daar wist hij het ideale adresje in Antwerpen voor te strikken.

Een jaar geleden gingen we met Culinaire Ambiance volledig digitaal. We zeiden ons printmagazine gedag en investeerden volop in een nieuwe website, meer culinaire content, video's en reportages van chefs en restaurants. Ons team werd wat groter en daar hoorde ook onze sous-chef Lio bij. Een AI-chef die je kan helpen met al je culinaire vragen in de keuken. De sympathiekste sous-chef uit ons team blies vandaag 1 kaarsje uit en dat vieren wij door hem in de kijker te zetten!

Snackbar Martino, de vermeende geboorteplaats van het gelijknamige broodje, viert in september zijn 70-jarig bestaan met een groot feest in Gent. Speciaal voor deze verjaardag wekken de uitbaters het legendarische broodje met preparé, ansjovis, augurk, tomaat, mosterd en pilipili voor één dag terug tot leven. Een unieke kans om te proeven van de pittige klassieker die in het geheugen van elke Gentenaar gegrift staat.