In het gezellige Gent vind je restaurant, wijnbar én boetiekhotel Nonam. Chef Karel van Oyen staat er samen met zijn team achter het fornuis en ze hebben een duidelijke visie: eenvoud met diepgang serveren. In de minimalistische setting van de zaak heerst een amicale sfeer en de wijnen zijn er subliem. Voor dat laatste zijn sommeliers Anke en Joery verantwoordelijk en dat valt in de smaak.