Lijnzaad, ook wel bekend als vlaszaad, is een klein zaadje dat boordevol voedingsstoffen zit en aanzienlijke gezondheidsvoordelen biedt. Deze bescheiden superfood wordt steeds populairder onder gezondheidsbewuste eters en chefs vanwege zijn veelzijdigheid en voedzame eigenschappen. In dit artikel gaan we dieper in op de gezondheidsvoordelen van lijnzaad, het verschil tussen heel en gebroken lijnzaad, en de vele manieren waarop je het kan eten.

Een verfrissend stukje watermeloen smaakt altijd, zeker nu de zomer in aantocht is! Maar wat is het vervelend om al die pitjes er steeds uit te peuteren. Maar is dat eigenlijk wel nodig? Kan je watermeloenpitjes niet gewoon opeten? Is dat gezond? Wij zochten het uit!

Dol op granola, maar ben je wat kieskeurig met welke ingrediënten je in je mix wil hebben? Laat die mengelingen uit de supermarkt dan voor wat ze zijn en maak je eigen mix. Makkelijk en lekker, daar houden we van!