Amsterdamstraat 34
2000 Antwerpen
Dit bericht op Instagram bekijken
Wie had ooit gedacht dat chic uit eten gaan ook comfortabel en warm kan zijn? Chef Peter Vangenechten heeft zowel in binnen- als buitenland jarenlang ervaring opgedaan bij de grootste chefs in de grootste restaurants, en dat allemaal nog voor zijn dertigste. Uiteindelijk besloot hij om terug naar zijn roots te keren. Hij opende voor het eerst een eigen restaurant in zijn geboortedorp Geel Bel. Uit zo'n mooi en warm verhaal kan ook alleen maar een mooi en warm restaurant komen, toch? Zijn prachtige verhaal en zijn bakken talent bezorgde hem in 2013 zelfs een Michelinster. Begin je avond met een gepocheerde kabeljauwhaas met grijze garnalen, kies dan voor de Kagoshima Wagyu en sluit af met een rijstpap van roze pompelmoes. Dit is thuiskomen op de meest luxueuze manier ooit.
La Belle
Bel 162
2440 Geel
Dit bericht op Instagram bekijken
Wist je dat Leuven meer is dan fastfood restaurants en een bruisend uitgaansleven? Dat wordt in Taste meer dan duidelijk. Hier geniet je van hoogstaande gerechtjes in een bohemian jasje. Wat je je daarbij moet inbeelden? Denk aan pastrami van hert met consommé van gebrande groenten en duindoornbes als voorgerecht, filet pur met crème van Catalana van eendenlever, seizoensgroenten en macrosporum truffel als hoofdgerecht en wortel met mandarijn en madeleine als dessert. Hmm, het water loopt ons in de mond.
Taste
Naamsestraat 62
3000 Leuven
Dit bericht op Instagram bekijken