Niets zo gezond als de dag beginnen met een smoothiebowl. Smoothie bowls zijn kleurrijk en zitten boordevol fruit, vitaminen en superfoods. Eventjes geen inspiratie? Met deze 5 smoothie bowls waan je jezelf elke ochtend helemaal in Bali.
Een smoothie bowl geeft ons altijd een instant vakantiegevoel. Om een dag voedzaam én relaxt te starten kunnen we dat vakantiegevoel zeker gebruiken. Deze smoothie bowls slagen alvast in dat opzet. Smakelijk!
Smoothie bowl met frambozen
Ingrediënten
150 g frambozen
1 banaan
150 ml amandelmelk
100 ml Griekse yoghurt
1 handje blauwe bessen
½ passievrucht
1 tl chia zaad
Bereiding
Pel de banaan en snijd deze in stukjes. Doe de banaan samen met de amandelmelk, de Griekse yoghurt, wat frambozen en de honing in de blender. Mix alles tot een dikke smoothie. Giet het mengsel in een kom en werk af met toppings.
Smoothie bowl met mango en kokos
Ingrediënten
1 mango
200 ml Griekse yoghurt
50 ml melk
1 el kokos
2 el blauwe bessen
1 tl lijnzaad
Bereiding
Schil de mango en houd een paar mooie stukjes vruchtvlees apart. Doe de rest in een blender met de melk en yoghurt en mix tot een dikke massa. Giet het mengsel in een kom en garneer met de overgebleven mango, blauwe bessen, kokos en lijnzaad.
Smoothie bowl met banaan en pindakaas
Ingrediënten
2 bevroren bananen
150 ml amandelmelk
3 el pindakaas
2 el cacaopoeder
1 handje muesli
Bereiding
Doe 1,5 banaan samen met de amandelmelk, pindakaas en het cacaopoeder in de blender en mix tot een glad mengsel. Snij ondertussen de halve banaan in stukjes. Giet het mengsel in een kom en top af met muesli, stukjes banaan en wat extra pindakaas.
Smoothie bowl met avocado
Ingrediënten
1 avocado
1 bevroren banaan
150 g ananas in blik
½ kiwi
1 el kokos
1 el bramen
Bereiding
Snijd de avocado door de helft en verwijder de pit. Haal het vruchtvlees uit de schil en doe het in de blender. Voeg er de spinazie, stukjes banaan en ananas aan toe. Giet ook het vocht van de ananas in de blender. Mix alles tot een romig mengsel. Schenk de groene smoothie in een kom. Versier met wat plakjes kiwi, banaan, bramen en kokosrasp.
Smoothie bowl met hazelnoot
Ingrediënten
2 bevroren bananen
250 ml magere yoghurt met hazelnootsmaak
50 ml amandelmelk
1 tl honing
1 el frambozen
1 el blauwe bessen
1 el fijngehakte hazelnoten
25 g pure chocolade
Bereiding
Doe de bananen samen met de yoghurt, amandelmelk, cacao en honing in de blender. Mix tot een glad mengsel. Giet daarna alles in een kom. Versier met stukjes hazelnoot, vers fruit en wat geschaafde pure chocolade.
