Aan de bak: de verschillende soorten vet op een rij en hoe je ze best gebruikt

Of je nu bakt, braadt of een salade wil aankleden, de juiste vetstof kiezen kan een gerecht soms maken of breken. Opdat jij de beste keuze zou maken voor je culinaire creaties, is hier een handig overzicht van de beschikbare soorten.

Aan de bak: de verschillende soorten vet op een rij en hoe je ze best gebruikt

Of je nu bakt, braadt of een salade wil aankleden, de juiste vetstof kiezen kan een gerecht soms maken of breken. Opdat jij de beste keuze zou maken voor je culinaire creaties, is hier een handig overzicht van de beschikbare soorten.

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.