Onze favoriete mousserende wijn is jarig! 150 jaar geleden creëerde Codorníu de allereerste cava en om dat te vieren bracht het wijnhuis een speciale reeks flessen uit: Codorníu Ars Collecta. Om iedereen te laten meegenieten van dit bruisende feest geven wij 2 flessen weg bij elk abonnement. Abonneer je nu en ontvang 10 magazines en 2 flessen voor € 85 in plaats van € 135.
Verjaardagen vieren we het liefst met cava. De verjaardag van cava zelf vieren we met … extra luxueuze flessen van onze favoriete mousserende wijn. Dat dacht ook wijnmakerij Codorníu toen ze de feestelijke reeks Codorníu Ars Collecta uitbrachten. Het Spaanse wijnhuis bestaat al sinds 1551, maar in 1872 creëerden ze de wereldbefaamde bubbels die we kennen als cava. De unieke reeks bestaat uit een fles Blanc de Blancs Organic en een fles Grand Rosé. Wie zich nu abonneert op Culinaire Ambiance ontvangt beide flessen om vrolijk mee te kunnen klinken.
De ene bubbel is de andere niet
Voor de speciale reeks waagde cavapionier Codorníu zich aan een combinatie van verschillende landschappen, variëteiten en domeinen. De exclusieve smaak werd gebotteld in twee artistieke en verfijnde flessen, de Blanc de Blancs Organic en de Grand Rosé.
Blanc de Blancs Organic
Deze cava met warmgele kleur bestaat uit 34% Chardonnay, 33% Xarel-lo en 33% Parellada en genoot van een rijpingsproces van meer dan 9 maanden. Delicate tonen van toast worden vergezeld van toetsen steenvruchten als perzik en nectarine, op een achtergrond van brioche en noten.
Grand Rosé
Deze cava met lichte, zalmroze kleur bestaat uit 85% Pinot Noir, 15% Xarel-lo en Trepat en onderging een rijpingsproces van meer dan 9 maanden. Intense aroma's van framboos, braambes en aardbei worden afgewisseld met een lichte toeten van citrusvruchten die zorgen voor een extra frisheid in de mond.
Ben jij gek op cava en wil je graag meevieren met de 150e verjaardag van je favoriete drank? Abonneer je dan nu op Culinaire Ambiance en krijg beide flessen uit de unieke collectie mee opgestuurd naar je thuis. Abonneer je hier.
