Duno werd opgericht door Hannes, Pepijn, Bram en Charly. Samen vullen ze elkaar perfect aan en zorgen ze voor het succes van Duno. De Duno bitter of liquor op basis van duindoornbessen zijn niet alleen heerlijk als drankje, je kan ze ook gebruiken in hapjes en desserts. Maker Hannes maakt er als chef-kok alleszins graag gebruik van in restaurant LOF in Gent. Een multi-inzetbaar geschenk uit de Belgische duinen, zo blijkt. Hier wil je van proeven, toch? Abonneer je dan snel en ontvang het duo van de Duno seaberry liquids.
Niet alleen smaken ze verrukkelijk, ook de flessen zijn echte eyecatchers en kan je nadien nog gebruiken als kaarshouder, als vaasje voor wilde bloemen of om een mooie fles water op tafel te zetten.
De vruchten die gebruikt worden voor de likeur, duindoornbessen, groeien in de duinen van de Belgische kust en zijn een enorme bron van vitamine C. Ze zijn hartstikke gezond en worden zelfs als een "superfood" beschouwd. Daarbovenop hebben ze een exotische smaak en bevatten ze toetsen van citrus en mango. Hannes vond dit een uitstekende basis voor een verfrissende cocktail en creëerde het perfecte recept.
Dit bericht op Instagram bekijken
Duno heeft niet een, maar twee mixers om deze zomer heerlijke cocktails mee te maken. De Duno bitter bevat 17% alcohol en kan je perfect gebruiken om een Duno Spritz mee te maken. Door er wat bubbels, spuitwater, wat ijs en een schijfje pompelmoes aan toe te voegen creëer je een bittere, klassieke cocktail à la Aperol Spritz.
De Duno liquor bevat op haar beurt 25% alcohol en kan als basis dienen voor een verfrissende Duno Mule. Meng het met ijs, gingerbeer, limoensap, een takje munt en een schijfje limoen en trek naar het strand voor een gezellig aperitiefmoment bij zonsondergang.
Dit bericht op Instagram bekijken
Op de website van Duno vind je nog een heleboel andere recepten om deze zomer aan het shaken te gaan met de bitter of de liquor van Duno. Aan jou de keuze welke je voorkeur heeft. De zomer, die haal je alvast in huis met het duo.
Goesting gekregen in een zomer vol verfrissende cocktails? Abonneer je dan nu op Culinaire Ambiance en ontvang 10 magazines per jaar en krijg het duo van Duno seaberry liquids mee naar je thuis opgestuurd. Abonneer je hier.