Bieryoga is een combinatie van twee zaligheden: bier en yoga. Denk dan aan bier drinken tijdens een gekke yogapose, bierflesjes balanceren op je hoofd of een slok van je pintje nemen tijdens handstand. Maar het kan ook anders. Yoga-instructrice Estana organiseerde afgelopen weekend haar eigen bier- en yogasessie op Brussels Streatfest. Zij benadert de discipline op een totaal andere manier "Bij mij is het éérst yoga, dan bier proeven"
Bieryoga is een trend die vele mensen aanspreekt. Zowel fervente bierliefhebbers met een gezonde interesse in yoga als rasechte yogalovers met een liefde voor bier vinden hier hun gading. Je zou denken dat bieryoga een uit de hand gelopen grap is die intussen wereldwijd trending is, maar het dient wel degelijk een doel. "De filosofie van yoga is dat je je bewust bent van wat je voelt, wat je denkt en wat je doet. Ik wil die filosofie doortrekken tot het drinken van alcohol en dat we stilstaan bij de vraag: waarom drink ik?", vertelt Onestana.
Focus op de smaak
In september 2021 begon Onestana met haar bier- en yogaworkshop in samenwerking met de Brusselse microbrouwerij Brussels Beer Project. Volgens haar bekijken veel mensen yoga als iets voor rustige, introverte mensen. Daarom wil ze op een toegankelijke manier meer mensen stimuleren om yoga een kans te geven. Haar les begint met een uur vinyasa, ook wel flow yoga genoemd. Bij vinyasa gebruik je je ademhaling als tempo om voortdurend van houding te veranderen. In dit geval is een flexibel lichaam hebben zeker geen overbodige luxe. Pas na de sessie komt er bier bij aan te pas. Je krijgt een biertje van 12,5 centiliter en het is de bedoeling dat je je focust op de smaak en de mogelijke ingrediënten. "Door alle zintuigen te gebruiken wil ik dat we dieper ingaan op wat we proeven en wat we er (al dan niet) zo lekker aan vinden. Ik wil dat mensen zich echt bewust worden van de smaak."
Bewust omgaan met alcohol
Langs de andere kant wil Onestana ook dat mensen zich meer bewust worden van waarom ze alcohol drinken. De reden om te drinken verschilt van persoon tot persoon. Omdat je er gewoon zin in hebt, omdat je een slechte dag achter de rug hebt en even wil ontspannen of omdat je gewoonweg zat wil worden. Maar je kan ook beseffen dat je er eigenlijk helemaal géén zin in hebt en niet wil drinken. En dan kies je ervoor om dat niet te doen, ookal drinken de anderen wel. "Het is belangrijk om te leren luisteren naar je lichaam en nee te durven zeggen. Ik wil de bewuste mindset waarmee je in mijn yogales zit, doortrekken naar het bier dat je achteraf proeft. Ik vind het belangrijk dat we het bewustzijn over alcohol drinken vergroten en nadenken over waarom we (denken) het zo nodig te hebben.
Dit bericht op Instagram bekijken
Streat Fest
Streat Fest, het eerste Brusselse streetfoodfestival, was een absolute topper van formaat. Maar liefst 9000 liefhebbers van de gastronomie en wereldkeuken zakten afgelopen weekend af naar Tour & Taxi's in Brussel om hun smaakpapillen te verwennen. Zij konden genieten van overheerlijke streetfoodgerechten van gerenommeerde chefs uit de buurt, tot in de puntjes bereide cocktails en verschillende workshops. Naast bieryoga, kon je bijvoorbeeld ook deelnemen aan een inleiding tot het wijnproeven, een introductie tot mocktails of een workshop volgen over populaire streetfoodgerechten. De culinaire line-up van chefs was heel divers. Je kon zowel van klassieke gerechten, als meer exotische gerechten, als van vegan of vegetarische lekkernijen proeven. Genoeg gegeten? Je kon heel het weekend lang je benen losgooien met leuke concerten en dj-sets om je dagje Streat Fest op de gepaste manier af te sluiten. Het was een geslaagd weekend vol culinair genot, ambiance, entertainment en feest.
Zelf genieten van bier en yoga
Ook zin gekregen om je geest te bevrijden, lekker vrij te bewegen terwijl je je smaakpapillen traint tijdens een bier- en yogaworkshop? Bij Brussels Beer Project kan je je via deze link momenteel nog inschrijven voor een sessie van Onestana op 28 juni.
