Brouwerij Huyghe, vooral bekend van het Delirium gamma met het roze olifantje als icoon, lanceert een nieuw zomers bier. Met Paranoia blijven ze in dezelfde gekke trant. Hoe die Paranoia van de brouwerij proeft? Licht, fruitig, blond en hoppig. Een perfecte verfrissing voor op zomerse dagen.
Het roze olifantje als icoon voor het bekende Delirium gamma, dat is waar Brouwerij Huyghe voor bekendstaat. De zoo breidt uit, want met Paranoia voegen ze nu ook een blauw nijlpaard of een hippo toe aan hun zoogbierfamilie. In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, maakt dit biertje van jou een sociaal toogdier bij uitstek. Hazy, hoppy, hippo bier!
"We merkten dat steeds meer bierliefhebbers vroegen achter lichtere, fruitige en meer hoppige variëteiten", klinkt het bij Alain De Laet, gedelegeerd bestuurder van de Melse brouwerij Huyghe. "Met Paranoia blijven wij trouw aan onze waarden en brengen we een nieuw kwaliteitsvol product op de markt. Dat we onszelf niet altijd au sérieux nemen, kan de consument wel smaken."
Lichter bier, volle smaak
Paranoia bestaat uit 85% gerste- en 15% tarwemout. Eén pintje bevat 5,6% alcohol. "De biergist die we traditioneel gebruiken voor bieren met een lagere alcoholgraad zorgt voor een lange en aromatische afdronk", licht brouwer Joris toe. Hij ontwierp het bier in een blikje van 33 cl. "Wat smaak betreft, ontdek je hier zowel Amerikaanse als Duitse smaakmakers in. Denk aan Polaris, Cascade of Centennial. Die aroma's danken we aan de dry-hopping van de Mosaic en Citra. Die aroma's in combinatie met aroma's van tropisch fruit zoals abrikoos, ananas en passievrucht maken van Paranoia een toegankelijke dorstlesser met een volle smaak. De ideale verkoeling voor op warme dagen dus."
Paranoia is verkrijgbaar bij Colruyt. Ook drankenhandels hebben Paranoia in stock en binnenkort wordt het in een selectie van horecazaken op het vat aangeboden. Nederland en Frankrijk staan als volgende landen op de lijst om het bier te verkopen.
Aromatische toekomst
Naast de lancering van Paranoia zit brouwerij Huyghe zeker niet stil. Momenteel maken ze werk van een nieuwe stadsbrouwerij in hartje Gent, die volledig in het teken zal staan van Jacob van Artevelde. Verder staat er een volledige rebranding van de Floris fruitbieren op de planning en komen er een aantal seizoensbieren, zoals Deliria, en Delirium Barrel Aged Black, binnenkort terug op de markt.
Voor meer info surf je naar www.brouwerijhughe.be/nl
