Onze wereldbol is gevuld met plekken waar je heerlijk kan eten en drinken. Op veel van die plekken kan je ook knallende Instagramfoto's nemen. Begin januari publiceerde The Luxury Travel Book een lijst met de 50 beste bestemmingen ter wereld voor luxe diners. Daarnaast maakten ze ook bekend welke plekken visueel het meest in de smaak vallen. Wie met de hoofdprijs gaat lopen vertellen we je hier.
Echte foodies vinden naast het eten, de sfeer en de drankjes ook het decor en de setting van cruciaal belang. Een leuk kiekje van de zaak zegt dikwijls meer dan duizend woorden. The Luxury Travel Book publiceerde dus naast een lijst met topbestemmingen voor luxe diners ook nog een andere lijst. Voor die laatste analyseerden ze social mediagegevens van restaurants en keken ze naar de Instagram-hashtags van elk restaurant én de vermeldingen. Zo bepaalden ze de visueel meest aantrekkelijke eetbestemmingen wereldwijd. Wie met goud gaat lopen lees je hieronder. En ver hoef je niet te gaan… Londen is calling!
In elke kamer een andere ervaring
Na het analyseren en becommentariëren van heel wat zaken werd Sketch, een kunstgalerie en restaurant in Londen, uitgeroepen tot de mooiste eetbestemming ter wereld.
Sketch is een verzameling restaurants en bars in een gerenoveerd 18e-eeuws herenhuis in Mayfair, waaronder de met drie Michelinsterren bekroonde Lecture Room en Library van Pierre Gagnaire. De locatie wordt nu vermeld in 95.100 posts op Instagram. Dat dankzij de unieke en kunstzinnige interieurs van elke kamer en de Insta-beroemde eivormige toiletten.
Alice in Wonderland vibes
Het restaurant van chef Pierre Gagnaire heeft drie Michelinsterren ontvangen voor zijn complexe gerechten met verbluffende details, zoals vermeld in de Michelinrecensie. Verder is het restaurant een vrolijke combinatie van kleur, textuur en kunst, gemaakt door kunstenaars die even beroemd zijn als de chefs. De afternoon-tea die je er kan beleven wordt beschreven als een wonderland waar iedereen foto's van wil maken. Op tijd reserveren is de boodschap, want dit is dé hotspot.
Ook België in de top 5
Op de tweede plaats in de lijst staat het fantastische Osteria Francescana in Modena, Italië van chef Massimo Bottura. Het restaurant heeft drie Michelinsterren op z'n gevel hangen, maar is ook erg beroemd door de collectie hedendaagse kunst die het menu inspireert en de dialoog tussen de eetzaal en de keuken animeert. De weelderige eetzaal die in 2018 werd uitgeroepen tot ‘s werelds beste restaurant staat nu in 41.200 posts op Instagram. Op nummer drie staat Pierre Gagnaire in Parijs, bekend om zijn kleine gerechten die op uitzonderlijk mooie wijze worden gepresenteerd. Hij kreeg 31.800 vermeldingen.
Op de vierde plaats staat het Belgische The Jane met 26.700 Instagram-vermeldingen. Vijfde in de ranking staat Arpège, ook in Parijs. Tokyo kreeg de eer voor de stad met de grootse keuze aan top-eetgelegenheden met 170 restaurants met sterren die maar liefst 220 Michelinsterren in totaal hebben verdiend. En de kans is groot dat ze ook allemaal Instagram-waardig zijn. Wie dus op zoek is naar de coolste resto-pic’s weet nu waar naartoe.
