Vorige vrijdag zat het Overlegcomité opnieuw samen om mogelijke versoepelingen van de covid-maatregelen te bekijken. De horeca werd echter niet vermeld. “Dat deed pijn”, aldus Matthias De Caluwé van Horeca Vlaanderen. Toch blijft hij geloven in een eerlijk overleg met de regering.
“Tijdens de persconferentie werd onze sector niet eens vermeld, dat kwam wel hard aan”, vertelt De Caluwé. “Het was die dag Black Friday, maar voor ons was het Bloody Friday, dat meen ik echt. Momenteel zitten we in het vierde kwartaal, dat zeer belangrijk is voor de horeca. We hebben het over een bedrag 4,4 miljard euro. Daarvan kunnen we een miniem deel recupereren met take-away, maar dat is absoluut niet genoeg. Zeker omdat we nog aan het herstellen zijn van de vorige lockdown. Bovendien heeft onze sector sowieso al zeer lage winstmarges.”
“Tijdens de persconferentie werd onze sector niet eens vermeld, dat kwam wel hard aan”, vertelt De Caluwé. “Het was die dag Black Friday, maar voor ons was het Bloody Friday, dat meen ik echt. Momenteel zitten we in het vierde kwartaal, dat zeer belangrijk is voor de horeca. We hebben het over een bedrag 4,4 miljard euro. Daarvan kunnen we een miniem deel recupereren met take-away, maar dat is absoluut niet genoeg. Zeker omdat we nog aan het herstellen zijn van de vorige lockdown. Bovendien heeft onze sector sowieso al zeer lage winstmarges.”
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.