Het restaurant van chef Mingoo Kang is gelegen in Seoul, de hoofdstad van Zuid-Korea. Ook al is chef Mingoo Kang nog heel jong, toch heeft hij al een indrukwekkend parcours afgelegd. En daar wilden wij meer over weten. Tijdens Meet The Chefs mochten we even met de jonge chef samenzitten om het te hebben over zijn culinair parcours en visie voor de toekomst.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het
magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
