Ingrediënten onder de loep: alles wat je moet weten over dadels

Gewikkeld in een lapje spek, als suikervervanger in je bananenbrood of als smaakmaker in een tajine: dadels zijn net zo veelzijdig als ze lekker zijn. Wist jij dat er maar liefst 400 soorten bestaan? Wij gingen op zoek naar de oorsprong van deze fantastische vrucht en onderzochten de belangrijkste soorten. 

Ingrediënten onder de loep: alles wat je moet weten over dadels

Gewikkeld in een lapje spek, als suikervervanger in je bananenbrood of als smaakmaker in een tajine: dadels zijn net zo veelzijdig als ze lekker zijn. Wist jij dat er maar liefst 400 soorten bestaan? Wij gingen op zoek naar de oorsprong van deze fantastische vrucht en onderzochten de belangrijkste soorten. 

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.