Italiaans eten is altijd het lekkerst in een huiselijke sfeer, iets dat in restaurant Casa Fraquelli overheerst. De Italiaanse geuren van verse tomatensaus en basilicum laten je maag knorren en het interieur geeft je een warm gevoel vanbinnen. Om nog maar over de gerechten te zwijgen..
Zoals bij veel Italianen begint de liefde voor het koken bij de ouders. Zo begon het ooit ook voor Massimo van Casa Fraquelli. Na jarenlang meehelpen in de zaak van zijn vader, begon het te kriebelen om zelf aan de slag te gaan. Eerst in de vorm van een dagzaak, zodat hij zijn vader 's avonds nog kon helpen. Na een tijdje maakten ze de overstap volledig en was Casa Fraquelli zoals we het nu kennen geboren. Dat begon op de benedenverdieping van hun huis, maar groeide langzaamaan door tot de bovenverdieping, wat eerst diende als hun woonkamer. Ondertussen is het dé woonkamer voor iedereen die van Italiaans eten houdt. Verwacht je aan gerechten zoals de lekkerste vitello tonato's, zoveel verschillende pizza's en pasta's dat je er keuzestress van krijgt en klassieke Italiaanse desserts zoals tiramisu en panna cotta. Als je nog op zoek was naar een Italiaans restaurant van de bovenste plank, heb je 'm nu gevonden.
Casa Fraquelli
Rondplein 16
2400 Mol
Dit bericht op Instagram bekijken
