Maison Pierre Marcolini opent een eerste Vlaamse flagshipstore in Antwerpen. De nieuwe winkel bevat een aangrenzend chocolade-atelier en is een opvallende investering in het midden van deze crisis. De zoetigheden achter de toonbank hebben hun prijs, maar Marcolini is ervan overtuigd dat de Antwerpenaren het juiste publiek zijn voor zijn chocolade.
Chocoladewalhalla
In het hartje van de Scheldestad vind je de nieuwste winkel van Pierre Marcolini. Eerder kocht je Marcolini's chocolade al op amper 100 meter vanwaar de flagshipstore zich nu bevindt. De verhuis was een goede zet, want nu is er plaats voor een aangrenzend chocolade-atelier. Hier worden alle cacaobonen ter plekke verwerkt tot de gekende vierkante Marcolini chocoladetabletten en de nieuwste bean to bar repen. Die unieke tabletten komen met een zoete prijs, maar Maison Marcolini is ervan overtuigd dat de Antwerpenaren die prijs-kwaliteitverhouding wel smaken.
Antwerpen is als levendige modestad de perfecte locatie voor de eerste Vlaamse flagshipstore volgens Boutique Manager Ulrike Van Bruggen. In het chocoladewalhalla betreed je de unieke chocoladewereld van Maison Pierre Marcolini, waar beleving en inspiratie centraal staan. Terwijl je uitkiest welke bean to bar reep, 100% made in Antwerpen, je mee naar huis wilt nemen, werp je een blik achter de schermen in het chocolade-atelier.
Prestigieuze cacaobonen
In dat atelier is Clément Soetens de chocolatier van dienst. Hij maakt er alle ambachtelijke, zoete lekkernijen op basis van de meest prestigieuze cacaobonen. Die bonen kiest Maison Marcolini volledig zelf uit op een ethisch verantwoorde manier. "Pierre Marcolini heeft een persoonlijke connectie met de cacaoboeren die de beste kwaliteit van bonen leveren", vertelt Clément. "Hij gaat zelf naar de boer toe en betaalt tot acht keer de prijs van de cacaobonen, zodat hij zeker is dat het van goede kwaliteit is en dat de boer ervoor beloond wordt."
Valentijnscollectie
De nieuwe valentijnscollectie is alvast een extra reden om een bezoekje te brengen aan de nieuwste flagshipstore. Met deze gastronomische collectie vol chocolade en gebak brengt Marcolini een ode aan de liefde. Laat je in het atelier betoveren door goddelijke smaakcombinaties en een blik achter de schermen.
Dit bericht bekijken op Instagram
