In deze reeks nodigen we telkens vier absolute Mastercooks uit om vanuit hun eigen visie en voorkeur een recept uit te werken rond een thema dat hen na aan het hart ligt. Deze keer is het de beurt aan Bert Zaman (Lux), Alex Clevers (Vivendum), Olivier Wilbers (La Villa du Hautsart) en Carl Wens (de Pastorie) om een heerlijk zomers gerecht uit te werken in een pairing met een frisse rosé.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.