In een wok, in springrolls of in een ramen bowl, noedels zijn niet weg de denken uit de Aziatische keuken. Maar welke soorten noedels zijn er nu precies? Wat zijn hun kenmerken? En waneer gebruik je welke soort? Ontdek het in dit artikel.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.