Restaurant Eyckerhof in Bornem mag zich best een Belgisch stukje gastronomisch erfgoed noemen. In 1987 bouwden Ferdy en Ann Debecker een oude Bornemse hoeve om tot een verfijnd restaurant en in 2022 mochten ze voor het dertigste jaar op rij een Michelinster aan de gevel hangen. Weldra geeft het koppel de fakkel door aan de volgende generatie.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.