Gent scheert op culinair vlak hoge toppen. Leuke restaurants, trendy bars en hippe lunchzaken maken Gent hip and happening. Creatievelingen vinden hun weg naar de Oost-Vlaamse hoofdstad met originele ideeën. Bij Perzisch restaurant Anar vind je zo tegenwoordig ook een origineel biertje dat gemaakt is met een luxueus, Perzisch kruid. Raar, maar waar saffraan leent zich perfect om heerlijk bier mee te maken.
Saffraan is het duurste kruid ter wereld en wordt ook wel eens het rode goud genoemd. Bij Perzisch restaurant Anar zijn ze daar natuurlijk al langer mee aan de slag. Maar sinds een kleine week serveren ze ook Persian Saffron Beer. Proeven? Dan stellen we een bezoekje naar Gent voor, want het belooft goed te zijn.
Perzische keuken in Gent
Restaurant Anar Persian Cuisine ligt in het hartje Gent, vlakbij het Patershol.
Ze serveren een verfijnde Perzische keuken met subtiele smaken van granaatappel, limoen en delicate specerijen. Ze blazen nieuw leven in oude familierecepten waardoor authentieke ingrediënten opnieuw unieke en geweldige smaakcombinaties geven.
Ook kruiden spelen daarbij een heel belangrijke rol. Ze worden zowel vers als gedroogd in veelvoud gebruikt. Zelfs het dure, luxueuze saffraan, de meest kostbare specerij ter wereld, geeft een ongeëvenaarde smaak, geur en kleur aan Perzische gerechten en dranken.
Persian saffron beer
Dat saffraan een geweldig product is weten ze bij Anar maar al te goed. Zo goed zelfs dat ze een biertje op hun kaart zetten met het kruid als basis. Onder de naam Persian Saffron Beer komen het meest luxueuze product en het meest menselijke boerendrankje samen en ontstaat een heuse smaakbom. Wij verzekeren je dat het de uitstap naar Gent waard is. Cheers!
