Vandaag was er reden tot vieren in Utrecht. De nieuwste editie van de Gault&Millau gids voor Nederland werd onthuld tijdens een feestelijke ceremonie. Deze gids, die een schat aan Nederlandse culinaire hoogstandjes bevat, werd opnieuw bezocht door de kritische ogen van anonieme inspecteurs. De beoordelingen zijn uitgedeeld, en wij hadden het voorrecht om dit van dichtbij mee te maken.
Met de aanvullende informatie wordt het restaurant "Les Ombrages" in Cadzand beoordeeld met 13 punten. Dit restaurant behoort tot Hotel De Blanke Top en biedt een eigentijdse, klassieke inrichting met uitzicht op de Noordzee. Ze staan bekend om toegankelijke maar aantrekkelijke gerechten, die kunnen worden omschreven als de betere bistrokeuken. Voorbeelden van hun menu zijn smakelijke gegrilde zeebaars met friszure beurre blanc en sappige ribeye met lobbige bearnaise. Als klassieke afsluiter bieden ze een heerlijke dame blanche met warme chocoladesaus.
De score van 13 punten weerspiegelt de toegankelijke, maar aantrekkelijke gerechten en de prachtige locatie met uitzicht op de Noordzee die gasten kunnen ervaren bij Les Ombrages.
Contactinformatie:
Telefoon: +31 117 392 040
Email: reservation@blanketop.nl
Adres: Boulevard de Wielingen 1, 4506 JH Cadzand
Website: http://www.restaurantlesommet.nl
Foto: Instagram
