BENODIGDHEDEN:
Voor 1 persoon:
- 30 ml Michter's Rye 10
- 30 ml Cognac Ferrend Privé 1975
- 10 ml Forrest Vermouth White
- 10 ml Forrest Vermouth Red
- Dom Bénédictine
- Peychaud Bitters
- Agostura Bitters
BEREIDINGSWIJZE:
- Koel het cocktailglas met ijs
- Voeg de Michter’s Rye, Cognac en de beide Vermouths toe en werk af met 1 barspoon Dom Bénédictine, 2 dashes Peychaud bitters en 2 dashes Agostura bitters in een mixglas. Stir.
- Strain de cocktail in het glas, werk af met zeste van sinaasappel
- Serveer met orangettes.
