Hou je van culinaire hoogstandjes maar vind je beleving even belangrijk? Dan is Ugly Duckling the place to be. Hier gaat dineren verder dan het proeven van hun smaakvolle en innovatieve gerechten. Je maakt er namelijk een complete zintuiglijke reis waarbij je wordt ondergedompeld in een unieke setting en sfeer. Wij praatten met eigenaar en gepassioneerd ondernemer Jan van Ongevalle over zijn prachtige parel in Knokke.