Vandaag start Try Vegan, de campagne die Belgen wil helpen om vaker plantaardig eten. Met de missie om ervoor te zorgen dat je er een nieuwe gewoonte van kan maken. BE Vegan, de organisatie achter dit initiatief, deelt vijf tips om er een leuke challenge van te maken.
Tijdens de hele maand november wil BE Vegan ervoor zorgen dat vegan eten in de kijker wordt gezet. Dat klinkt voor de ene al wat gemakkelijker dan voor de andere en daarom hebben we hier alvast 5 tips meegekregen van de organisatie om je een handje te helpen.
1. Verdiep je in je motivatie
Sta aan het begin van de challenge even stil bij de reden(en) waarom je wil meedoen. Dit geeft je meteen een stevige dosis motivatie.
2. Keep it simple
Wissel af tussen vertrouwde gerechten en probeer geleidelijk nieuwe dingen uit. Vegan koken kan echt zo eenvoudig zijn als een bakplaat vol gekruide groenten, aardappelen en kikkererwten in de oven schuiven.
3. Ontdek nieuwe restaurants
Er gaat niets boven lekker eten zonder afwas. Steeds meer restaurants hebben verrassende plantaardige gerechten op de kaart. Check de hotspotguides van BE Vegan of de Happy Cow-appom leuke plekken te vinden.
4. Zoek bondgenoten
Ken je iemand die ook openstaat voor culinaire ontdekkingen? Kook samen of ga met iemand nieuw op pad! Deze maand zijn er in Vlaanderen en Brussel tal van activiteiten waar je anderen kan ontmoeten.
5. Wees mild voor jezelf
Niet alles hoeft meteen perfect. Heb je per ongeluk iets gegeten dat niet vegan was, of lukte het een dag even niet? Geen zorgen! Geniet van het proces en probeer het gewoon de volgende dag weer.
